Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Shop

HomeShopCostières de Nimes, Rosémourgues du grès capitelle rosé

mourgues du grès capitelle rosé

13,50 

Robe Peau de pêche, reflets argentés.

Nez :Ample et concentré sur les fruits rouges frais, légèrement toasté.

Bouche :Attaque élégante et charnue. Bel équilibre sur la minéralité et un milieu de bouche suave avec des nuances d’épices douces. rosè « de saignée » fermenté et élevé un an en demi muids sur des barriques de 2 vins.

Ce type de fermentation et d’élevage apporte une suavité à la dégustation ainsi qu’une complexité aromatique avec des notes subtiles d’épices.
Vinification et élevage sans soufre pour davantage de pureté et d’éclat du fruit.
Un léger ajout à la mise assure la stabilité du vin.

Accord :Association sucré-salé et cuisine exotique et épicée : rôti de porc aux coings, tajine au citron, poisson (thon au poivron).

Garde : S’apprécie maintenant et dans les 3 ans.

Catégories : ,
Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “mourgues du grès capitelle rosé”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *